Nährwertkennzeichnungen: obwohl sie zwar gesetzlich in Europa eingeführt wurden, ist ihre Benutzung immer noch auf das Gelegentliche beschränkt. Nun, ich selbst benutze sie ganz gern obwohl ja leider in vielen europäischen Ländern sowohl die Qualität als auch die Richtigkeit der Nährwertkennzeichnungen zu Wünschen übrig lassen. Häufig bekommt man sogar das Gefühl, dass die Zutaten einen viel … Hit oder Flop? Nährwertkennzeichnungen & gesunde Ernährung. Was ist wirklich wichtig? weiterlesen